Коптильни из металла

Горячее копчение с металлическими коптильнями

Металлические коптильни обеспечивают надежное и равномерное приготовление мяса, рыбы и колбас. Модели с поддоном и термометром помогают контролировать температуру и сохранять сочность продуктов.

• Два яруса для удобного копчения

• Прочные стенки из стали толщиной 1.2–2 мм

• Возможность установки гидрозатвора для контроля дыма

Двухъярусные и вертикальные коптильни

Двухъярусные и вертикальные коптильни позволяют готовить сразу несколько продуктов, экономя место на гриле или в саду. Удобные крючки и поддоны обеспечивают равномерное распределение дыма.

• Регулируемая высота и два уровня для разных блюд

• Надежные металлические конструкции

• Подходят как для горячего, так и для холодного копчения

Коптильни с гидрозатвором и термометром

Коптильни с гидрозатвором позволяют удерживать нужное количество дыма внутри камеры, что усиливает аромат копчения. Модели с термометром обеспечивают точный контроль температуры для профессиональных и домашних рецептов.

• Гидрозатвор предотвращает утечку дыма

• Прочные стенки и качественные материалы

• Идеальны для длительного копчения и насыщенного вкуса