Набор кухонных ножей BVD89 (8596)

📍Ножи изготовлены из нержавеющей стали маркировки 65Х13.

Эта сталь не требует никакого ухода. Лезвие легко правится на мусате (лучше керамический) в домашних условиях.

Ножи заточены как бритва. Твердость стали 57 единиц HRC. Все ножи цельнометаллические, накладки из дуба на двух заклепках.

За счет минимальной толщины обуха ножи прекрасно режут продукты, как по маслу и будут долго резать так же. Со временем, достаточно лишь несколько раз провести лезвием по мусату и нож снова острый! 

Подставка для ножей в комплект не входит!

Характеристики ножей от меньшего к большему:

1. Общая длина – 185мм. Длина клинка – 90мм.

2. Общая длина – 210мм. Длина клинка – 110мм.

3. Общая длина – 240мм. Длина клинка – 145мм.

4. Общая длина – 260мм. Длина клинка – 155мм.

5. Общая длина – 320мм. Длина клинка – 200мм. Толщина обуха на всех ножах – 1мм.